Mercan balığı, Sparidae familyasına ait, Sparus Pegrus olarak da adlandırılan bir balık türüdür. Mercan balıkları kendi içerisinde ayrılmaktadır. Mercan balığı çeşitlerinin bilinenleri Türkiye’de şu adlarla adlandırılmaktadır: Çizgili Mercan Çizgili Mercan balığına Mırmır Balığı da denmektedir. Standart mercan balıklarından farkı vücudunun biraz daha uzun ve üst kısımlarının çizgili olmasıdır. Maksimum 30 santimetreye ulaşabilen bu balıklar genellikle…