Sardalya Mevsimi Antik Çağ’da sularda bol olduğu bilinen sardalyanın ismi, Sardunya adası olan Sardinya kıyılarından gelmektedir. Genellikle taze veya konserve olarak satılan balıklardır. Sardalya, birlikte hareket eden ve büyük boyutlara ulaşabilen büyük balık sürüleri oluşturur. Kendilerini savunmak için bu şekilde örgütlenmektedirler. Sardalya balıkları tüm yıl boyunca bulunabilir ancak sıcak mevsimlerin sardalya için en iyi avlanma…