Son beş yılda Türkiye’de balık fiyatlarında dikkat çekici bir artış meydana geldi. Bu artış, hem yetiştiricilik hem de avcılık yoluyla elde edilen su ürünlerinde gözlemlendi. Fiyatlardaki bu yükseliş, çeşitli ekonomik, çevresel ve sektörel faktörlerin birleşimiyle şekillendi. Yıllara Göre Balık Fiyatlarındaki Artış Tarım ve Orman Bakanlığı’nın verilerine göre, bazı balık türlerinin üretici fiyatlarında 2019’dan 2023’e kadar…
Kategori: Balık – Avcılık
Türk Somonu ve Norveç Somonu Farkları Nelerdir?
Bu içerikte Türk Somonu ve Norveç Somonu hakkında bilgiler verilmekte, Türk Somonu ve Norveç Somonu karşılaştırması yapılmaktadır. Bir balık satıcısına gittiğiniz zaman Türk Somonunun Norveç Somonuna nazaran daha uygun fiyatlı olduğunu görürsünüz. Peki iki balık arasındaki farklar nelerdir? Somon balığı, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olarak popülerliğini her geçen gün artırmaktadır. “Somon” denildiğinde akla gelen…
Kertenkele Balığı Hakkında Bilgiler ve Kertenkele Balığının Hayatta Kalma Yetenekleri
Bu içerikte “Kertenkele balığı nedir?” sorusuna yanıt verilmekte, kertenkele balığı hakkında temel bilgilere değinilecek ancak bahsedilecek olan kertenkele balığı, derin denizlerde yaşayan balık türüdür yani normal kertenkele balığı ile karıştırılmaması gerekir. Derin okyanuslarda zorlu koşullarda hayatta kalabilme yeteneğine sahip bir deniz canlısı olan kertenkele balığı (s), ilginç deniz canlılarından biridir. Derin deniz kertenkele balığı, Bathysaurus…
Kötü Şöhretli Tombik Balığı Hakkında Bilgiler
Balıklar arasında kötü şöhretli olan tombik balığı hakkında bilgiler merak edilmekte olup, bazı balıkçılar tarafından tombik balığının palamut veya torik olarak satıldığına şahit olunmaktadır ve tombik balığının kötü şöhretli olmasının temel nedeni budur. Tombik ve palamut ayrımı Bakıldığında gerçekten de tombik balığının kötü şöhretli olmasına neden olabilecek pek çok unsur bulunmaktadır. Çünkü tombik balıkları balıkçılar…
Mırmır Balığı Hakkında Bilgiler
Balık türlerinden mırmır balığı hakkında bilgiler merak edilebilmekte olup, bu yazıda “Mırmır balığı nedir?” “Mırmır balığı boyutları nelerdir?” sorularına yanıt ve diğer unsurlar hakkında bilgilere yer verilecektir. Mırmır Nedir? Mırmır Balığı Hakkında Bilgiler Eçhelse Myus familyasına ait balık türlerinden mırmır, mercan balıklarının en fazla bilinen çeşitlerindendir. Çizgili mercan olarak da isimlendirilsede yaygın ismi mırmır olup,…
Kolyoz Balığı Nedir ve Özellikleri Nelerdir? Hakkında Bilgiler
Yazımızda kolyoz balığı nedir? Sorusuna yanıt veriyor ve kolyoz balığı özelliklerine ilişkin bilinmesi gerekenlere değiniyoruz. Uskumrugiller ailesine mensup bir balık türü olan kolyoz balığı, bu yüzden görünüş anlamında uskumruya son derece benziyor ve bu da uskumru ile karıştırılmasına neden oluyor. Yani kolyoz her ne kadar uskumrugiller familyasına ait olsada uskumru balığı ile arasında çeşitli farklılıkların…