Denizlerin serin sularında sürüler halinde dolaşan uskumrugiller, balık severlerin sıklıkla tercih ettiği balık familyalarından biri olarak kabul edilir. Hem besin değeri açısından zengin hem de ekonomik oluşuyla dikkat çeken bu balıklar, dünya çapında yaygın olarak avlanmakta ve tüketilmektedir. Peki, uskumrugiller nedir, türleri nelerdir, hangi denizlerde yaşarlar ve insan sağlığına etkileri nelerdir? Uskumrugiller Nedir? Uskumrugiller, bilimsel…
Etiket: Balık
Balıkların Canı Yanar Mı? Balıklar Acıyı Algılar Mı?
Dün Instagram platformunda Reels videoları izlerken, güya komik bir video olarak paylaşılan bir içerikte, bir kişinin şov maksadıyla avladığı bir balığı henüz ölmeden sıcak yağa attığını ve hemen sonrasında onu yediğini gördüm. Balık canlı olarak kızgın yağa atıldığından birden can havliyle sıçramaya çalıştı ve sonrasında can verdi. Burası kuşkusuz ki derinkesif.com olarak balık avcılığıyla ilgili…
Sardalya ve Tirsi Arasındaki Farklar
Sardalya ve tirsi balıkları aynı aileden gelmektedir ve amatör balıkçıların birbirine karıştırması olağan kabul edilebilecek bir durumdur. Ancak sardalya ve tirsi arasındaki farklara dikkat edilir ise artık bu iki balığın ayrımı kolay bir şekilde yapılabilir. Tirsi balığı Türkiye’de en çok Karadeniz’de yaşamaktadır ve Karadeniz balığı olarak bilinen bir balık türüdür. Sardalya ile en fazla Çanakkale…
Kışın Hangi Balıklar Yenir?
Kışın hangi balıklar yenir? Sorusunun cevabı merak edilebilmekte. Balıkları mevsimine göre tüketmek daha sağlıklı ve lezzetli balık tüketimi için önem arz etmekte. Bu yüzden içeriğimizde, havaların soğumasıyla beraber tadabileceğiniz birbirinden sağlıklı ve lezzetli balıkların hangileri olduğuna değineceğiz. Kışın hangi balıklar yenir? Tavuk eti ve kırmızı ete nazaran daha az düzeyde yağ, doymuş yağ içeren balıklar,…
Balıkların Solungaçlarının Kızarmasının Nedenleri
Balıkların solungaçlarının kızarması özellikle akvaryum balıklarında görülüp bildirilen bir durumdur. Bir süredir balık beslemekte iseniz sağlıklı solungaçların pembemsi bir renkte olduğunu görebilirsiniz. Bu balığın yeterince kan dolaşımı alması anlamına gelmekle beraber yeterince oksijen aldığını gösteren iyi bir durumdur. Ancak ani su değişimlerinde balığın solungaç kısımlarının olağan dışı bir şekilde kızardığını görebilirsiniz. Bu durum genelde suda…
Sardalya Mevsimi Ne Zaman? Sardalya Balığı Mevsimi
Sardalya Mevsimi Antik Çağ’da sularda bol olduğu bilinen sardalyanın ismi, Sardunya adası olan Sardinya kıyılarından gelmektedir. Genellikle taze veya konserve olarak satılan balıklardır. Sardalya, birlikte hareket eden ve büyük boyutlara ulaşabilen büyük balık sürüleri oluşturur. Kendilerini savunmak için bu şekilde örgütlenmektedirler. Sardalya balıkları tüm yıl boyunca bulunabilir ancak sıcak mevsimlerin sardalya için en iyi avlanma…